Ein Großteil Ostfrieslands wird durch mehr als 3000 überwiegend bäuerliche Familienbetriebe landwirtschaftlich genutzt. Der mit gut 60 % überwiegende Anteil ist Dauergrünland; der Rest Ackerland. Die Milchproduktion ist besonders bedeutsam. Die Intensivierung der Bewirtschaftung hat artenarmes Dauergrünland und viele Maisäcker zur Folge und führt zu einer Verarmung der Natur. Der BUND Ostfriesland unterstützt die Forderung der Landwirte nach fairen Preisen, setzt sich aber auch für eine naturverträgliche und nachhaltige Landwirtschaft ein. Der „Niedersächsische Weg“ zeigt Möglichkeiten dazu auf.